In una cornice unica che richiama lo stile “Liberty” inizio “900” con contaminazione di sistema orientali della cultura indù su di un colle che si affaccia su fiume Basento il Singapore Sling si offre come spazio ideale per serate di grandi suggestioni e di sapori antichi della tradizione contadina reinterpretati e integrati con nuovi abbinamenti. Al suo interno convivono diversi momenti di intrattenimento Eno/Gastronomico: La Brace, Wine bar, American Bar. Le grigliate di carni selezionate provenienti da pascoli regionali ed internazionali. Ricca e variegata l’offerta di vini accuratamente selezionata e di grande qualità. L’Americana Bar dai caldi colori che si sposano con cocktails esotici ed innovativi. Uno spazio unico ed un modo nuovo di degustare l’antico. In aggiunta alla cucina tipica rivisitata, il venerdì si proporranno anche vivande a base di pesce.